- Малина - 170 г
- Сахар -120 г
- Вода - долить до 1 л.
Ягоды малины для начала необходимо перебрать, после чего протереть. Затем из протертых ягод нужно отжать сок и дать ему какое-то время настояться (минут 25-30 вполне хватит). Жмых надо залить кипяченой водой и поставить на огонь и варить минут 10 (но переваривать не стоит). Отвар нужно процедить, а мезгу отжать. Далее в отвар надо добавить сахар по вкусу, размешать до полного растворения, влить отжатый сок. К столу подавать охлажденным.
Комментариев нет:
Отправить комментарий