Для приготовления Вам потребуется:
• вишня - 200 г
• вода - 1 л
• сахар - 120 г
Ягоды вишни следует помыть, необходимо удалить косточки, а ягоды размять деревянной ложкой, после чего отжать получившийся сок и слить его в стеклянную банку (или другую подходящую стеклянную или керамическую посуду), затем накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Выжимки нужно залить горячей водой и варить 10-15 минут, после чего следует процедить. В полученный отвар необходимо влить охлажденный сок, добавить сахар и тщательно размешать. К столу следует подавать охлажденным.
Комментариев нет:
Отправить комментарий